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校长王敏深入学生食堂开展食品安全督导检查

发文单位: 发文时间:2024-11-29

11月27日,校党委副书记、校长王敏深入学生食堂开展食品安全督导检查,校党委委员、副校长颜明参加。

王敏深入银杏餐厅就餐区、售卖区、冷藏间、初加工间、洗消间、后厨等区域进行实地检查。听取了食堂日常食品安全管理、食材采购、加工制作、卫生标准及冻库建设等工作情况汇报。

王敏强调,食品安全是基石,直接关系到师生身体健康,务必高度重视,强化责任担当,时刻保持高度的警觉性和强烈的责任感,确保食品安全工作全覆盖;新建冻库是提升餐饮服务品质、保障食品安全的一大举措,务必严格把关,确保建设质量。

极速体育,极速体育直播办公室及后勤产业集团相关人员陪同检查。

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