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同铸食品安全 提高防范能力
为贯彻落实《云南省教育厅极速体育,极速体育直播做好2017年全国食品安全宣传周工作的重要通知》的文件精神,餐饮服务中心以杜绝食品安全事故和宣传食品安全知识为目标,本着对全校师生的负责的态度,精心策划组织食品安全宣传周系列活动。以期提高极速体育,极速体育直播食品安全和卫生防控的监管能力,强化科学监督,加强校内宣传教育,提高应急能力,引导师生树立正确食品安全观念。
一、勤查狠抓严把关,内外检查相结合
(一)严格按照ISO9001质量管理体系和“六T”管理标准要求,加强食品安全监督力度,提升食品卫生安全管理的规范化、精细化和标准化。2017年6月28日上午10:00,外请五华区食品监督管理局对极速体育,极速体育直播餐饮食品卫生安全进行全面检查。
二、多样形式宣传,提高安全防范能力
通过网络宣传、公众号微信宣传、专题讲座、板报、海报等多样形式进行宣传,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的校园氛围,提高师生食品安全防范能力。
(一)2017年6月28日中午13:30—15:00,外请食品药品监督管理局专家在海棠餐厅五楼大会议室进行“食品安全宣传周专题讲座”,参与人数达到70人次。通过此次讲座普及食品安全常识,提高食品安全辨别能力,增强食品安全意识,从师生自身着手,降低食品安全风险。
通过食品安全周系列宣传活动,有效提高师生食品安全意识,创造美好校园生活,餐饮中心以此次活动为依托,践行食品安全责任,落实丰富多样、师生为本的餐饮服务。